Sunday, December 23, 2012
Sunday, December 9, 2012
Espumando la Leche Correctamente
Parece fácil pero tiene sus secretos espumar la leche correctamente (milk frothing).
Friday, November 16, 2012
Aprendiendo lo Básico
Comenzamos a aprender el Arte del Latte usando una simple (entry level) máquina de café Espresso Philips Saeco modelo Poemia.
La recibí hace unos 20 días como regalo de cumpleaños y desde entonces no ha dejado de funcionar ni un sólo día.
Aquí algunos experimentos de Latte Art usando salsa de chocolate (Chocolate Syrope):
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